为深入贯彻落实科普工作要求，提升种植户科学种菇水平，助力彭店乡香菇产业提质增效，3月10日上午，息县科协联合县农科所、息县食用菌协会及相关专家，深入彭店乡香菇种植园，开展种养殖技术科普宣传及现场指导活动。

活动现场，农科所副研究员陈道玉与科协工作人员、种植户一同深入种植园，实地查看花菇生长，并结合当地种植实际，围绕香菇菌种选择、栽培基质配制、灭菌消毒、菌丝管理及病虫害绿色防治等关键技术，用通俗易懂的语言详细讲解，现场示范操作技巧，针对性解答种植户提出的菌棒腐烂、出菇不齐等常见问题，帮助大家避开种植误区。随后，一行人参观了花菇包装车间、除菌处理区及科研试验棚，并结合种植园生产实际，开展针对性指导。在包装车间，他详细讲解了花菇分级标准、包装材料选择及规范操作，强调包装需遵循低温操作原则，采用专用保鲜箱内衬薄膜的方式，兼顾保鲜与美观，助力提升产品价值。

在除菌处理区，他结合种植园实际，详细讲解了菌棒灭菌、车间消毒的科学方法，重点介绍了3%来苏儿水溶液喷雾、紫外线灯照射等实用除菌技巧，讲解不同除菌剂量的适用场景，指导种植户科学把控除菌流程，避免杂菌污染，同时最大限度保留花菇营养与风味。在科研试验棚，陈道玉副研究员分享了花菇品种选育、生长周期优化等科研成果，结合本地气候特点，提出适配的种植科研改进建议。志愿者同步发放科普手册，现场解答种植户在包装保鲜、除菌操作、科研应用等方面的疑问。此次活动精准对接种植园需求，有效提升了种植户科学生产能力，为花菇产业提质增效奠定基础。下一步，息县科协将持续聚焦特色农业科研与生产融合，常态化开展科普指导，以科普赋能乡村产业振兴。