网上有传言称：“用保鲜膜包裹食物直接加热，会致癌。”

这个说法是真的吗？

先说答案：这种说法不准确。

在正规渠道购买的，包装上明确表示可以用于微波炉加热的保鲜膜，这种保鲜膜通常是安全的。

提到保鲜膜，大家可能会想到致癌的“增塑剂”。含有DEHP增塑剂的PVC保鲜膜确实存在一定风险，但其余品类不用过于担忧，人体日常接触的DEHP浓度通常远低于可能导致这些健康问题的剂量。

目前的研究显示，DEHA对动物的生殖和发育的潜在影响有限，这些研究多是在比日常生活中暴露量高得多的浓度下进行，所以只要DEHP使用符合相关要求，合理使用也不用过度担忧。

需要注意的是，大家一定要去正规途径购买保鲜膜产品，不要因贪图小便宜而买到不合格的产品。